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豆制品是以大豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。豆沙是豆制品的一种，作为具有民族风味的悠久传统食品，豆沙富含多种营养素，可制成各种主副食品、糕点或饮品，如豆沙包、油炸糕、冰糕、冰淇淋、小豆沙糕、豆沙月饼、豆沙春卷、豆沙清凉饮品等，还可以作为咖啡、巧克力制品的填充料或代用品。
豆沙的加工一般都要经过清洗、浸泡、蒸煮、破碎、配料、均质、包装、杀菌等过程，胶体磨设备可应用在豆沙制作中的粉碎、均质环节，具有卫生安全、研磨快速、研磨效果好等特点，是工业化生产豆沙的理想加工设备。根据用户产量的不同，莱州龙骏提供各种大小规格的豆沙胶体磨供用户选择。
